武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)

武漢
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武漢烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-05-15     瀏覽 16

狀元烤蹄是一種傳承滇南民間數(shù)百年,獨具地方風(fēng)味的特色燒烤,武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校隨到隨學(xué)(可根據(jù)學(xué)員時間安排),老師一對一授課,一般5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會 滿意為止,包教包會(有合同保障),技術(shù)配方毫無保留,保證學(xué)員回去都能獨立開店。狀元烤蹄技術(shù)培訓(xùn)
實際
課程
香辣麻辣烤蹄、怪味西柚烤蹄、黑椒皇汁烤蹄、樟茶風(fēng)情烤蹄、BT變態(tài)味烤蹄、咖哩皇家烤蹄、墨西哥味烤蹄、法式調(diào)汁烤蹄、BBQ醬味烤蹄
實操
內(nèi)容
1.講解各種烤蹄的醬的作用及分類、選料及加工。
2.講解各種腌料的調(diào)制配比。
3.各種主料的腌制及配料的處理。
4.烤制及調(diào)味技術(shù)。
聯(lián)系電話:<>027-87605710
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