武漢小吃培訓(xùn)資訊:臺(tái)灣炸雞排培訓(xùn),武漢哪里炸雞排教的好?

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臺(tái)灣炸雞排培訓(xùn),武漢哪里炸雞排教的好?

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-05-09     瀏覽 15

臺(tái)灣炸雞排——源于臺(tái)灣,只選用100%自然成長(zhǎng)的雞肉,雞肉的口感和口味達(dá)到最佳平衡,采用秘制配方,經(jīng)過(guò)腌制脆皮裹粉后,香美多汁,產(chǎn)品金黃香酥、外酥里嫩、滿口留香。人間美味讓人百吃不厭,受到食客瘋狂搶購(gòu)。武漢最愛(ài)味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校套學(xué)費(fèi)1800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi) 等,一次性收取費(fèi)用,中途不再收任何費(fèi)用。隨到隨學(xué)(可根據(jù)學(xué)員時(shí)間安排),老師一對(duì)一授課,一般5天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì) 滿意為止,包教包會(huì)(有合同保障),技術(shù)配方毫無(wú)保留,保證學(xué)員回去都能獨(dú)立開(kāi)店。臺(tái)灣大雞排技術(shù)培訓(xùn)
實(shí)操課程 臺(tái)灣招牌大雞排: 麻辣大雞排、香辣大雞排、黑椒雞排、蒜香雞排、臺(tái)灣碳烤雞排、咔吃脆大雞排、超級(jí)大雞排、愛(ài)心大雞排、臺(tái)灣鹽酥雞、吮指脆皮 雞腿、開(kāi)心雞米花、香辣墨魚(yú)丸、香酥大蝦、香酥雞腿菇、澎湖花枝丸、椒鹽龍抓手、玉米布丁酥、千葉豆腐、香甜奶心芋、甜心地瓜條、臺(tái)灣怪味豆腐、咔啦雞 翅、上校雞塊、蔥燒雞翅、魷魚(yú)酥、甜不辣、米血糕、糯米腸、炸香腸、大腸包小腸、四季豆、脆皮雞塊、香腸小丸子
實(shí)操課程
安排
1、講述臺(tái)灣雞排的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2、講述臺(tái)灣雞排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、各種雞排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)。
4、各種雞排的腌制方法。
5、雞排半成品的制作過(guò)程。
6、半成品炸制方法。
7、臺(tái)灣雞排的銷售技巧。
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