武漢小吃培訓資訊:正宗武漢周黑鴨技術培訓，武漢學周黑鴨哪家好？

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正宗武漢周黑鴨技術培訓，武漢學周黑鴨哪家好？

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-05-07     瀏覽 15 次

武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的周黑鴨全套學費1800元，包含技術轉(zhuǎn)讓費、中餐費、住宿費、操作材料費、資料費 等，一次性收取費用，中途不再收任何費用。隨到隨學（可根據(jù)學員時間安排），老師一對一授課，一般5-6天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間， 學會滿意為止，包教包會（有合同保障），技術配方毫無保留，保證學員回去都能獨立開店。武漢周黑鴨技術指導班
實操
課程 		鹵全鴨、鹵鴨鎖骨、鹵鴨脖、鹵鴨頭、鹵鴨翅、鹵鴨舌、鹵鴨胗、鹵鴨掌、鹵干子、鹵千張、鹵蓮藕、鹵海帶
實操
課程
安排 		1.黑鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.培訓黑鴨專用湯料的調(diào)配。
7.培訓黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
8.培訓黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整。
9.培訓加工周黑鴨相關事項。
10.培訓黑鴨鹵水、黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
13.投資預算分析及經(jīng)營方法。
特別
優(yōu)惠 		1.加學鹵菜只加收1000元學費。
2.加學鹵菜、久久鴨脖只加收1500元學費。
聯(lián)系電話：<>027-87605710
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