武漢小吃培訓資訊:武漢學周黑鴨多少錢

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武漢學周黑鴨多少錢

來源:求學問校網     發(fā)表時間:2016-05-07     瀏覽 205

武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的周黑鴨全套學費1800元,包含技術轉讓費、中餐費、住宿費、操作材料費、資料費 等,一次性收取費用,中途不再收任何費用。隨到隨學(可根據學員時間安排),老師一對一授課,一般5-6天左右,根據個人掌握情況而定,不限制學習時間, 學會滿意為止,包教包會(有合同保障),技術配方毫無保留,保證學員回去都能獨立開店。武漢周黑鴨技術指導班
實操
課程
鹵全鴨、鹵鴨鎖骨、鹵鴨脖、鹵鴨頭、鹵鴨翅、鹵鴨舌、鹵鴨胗、鹵鴨掌、鹵干子、鹵千張、鹵蓮藕、鹵海帶
實操
課程
安排
1.黑鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.培訓黑鴨專用湯料的調配。
7.培訓黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
8.培訓黑鴨特殊口味的把握與調整。
9.培訓加工周黑鴨相關事項。
10.培訓黑鴨鹵水、黑鴨產品的的保管與存放。
13.投資預算分析及經營方法。
特別
優(yōu)惠
1.加學鹵菜只加收1000元學費。
2.加學鹵菜、久久鴨脖只加收1500元學費。
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