武漢小吃培訓(xùn)資訊:學(xué)燒鵝飯技術(shù)要多少錢?

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學(xué)燒鵝飯技術(shù)要多少錢?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2015-12-11     瀏覽 165

方案一:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨。 方案二:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨●廣式燒鴨●秘制叉燒●脆皮乳鴿●秘制燒雞翅●白斬雞。 配菜:魚香肉絲、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣魚塊、香干榨菜肉絲、清炒時(shí)蔬、酸辣土豆絲、農(nóng)家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉絲 方案三:加學(xué)川鹵制作,●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵豬手●鹵口條●鹵豬尾●虎皮雞爪 ●虎皮雞蛋●鹵藕●鹵海帶●鹵千張 燒鵝飯簡餐店產(chǎn)品:金牌燒鵝飯、蜜汁叉燒飯、燒鵝雙拼飯、白切雞飯、掌亦飯、鹵水鴨飯、鹵肉飯、燒鵝切雞飯、鹵水雙拼飯、各類雙拼飯、香脆雞翅飯、叉鵝飯、鵝腎飯、鵝腿飯、雞腿飯等 課程 安排 1.燒鵝的秘制配方 2.燒鵝的選擇和處理技藝 3.燒鵝的腌制技巧 4.燒鵝的烤制技巧 5.燒鵝的關(guān)鍵和注意事項(xiàng) 6.炒菜技巧 7.鹵水制作及技巧 培訓(xùn) 費(fèi)用 學(xué)方案一和配菜,學(xué)費(fèi)1980元;學(xué)方案二和配菜,學(xué)費(fèi)2880元。學(xué)方案三,學(xué)費(fèi)3800元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 電話 027-51832753 QQ 1142616680