鹵肉培訓(xùn)?鹵肉做法培訓(xùn)?鹵雞培訓(xùn)?鹵鴨培訓(xùn)?鹵肉配方培訓(xùn)?
神州飄香一品堂鹵肉”采用現(xiàn)代技術(shù),高出肉率的鹵肉技術(shù),且專利技術(shù)受保護(hù)。融百年鹵湯文化精髓和川鹵,潮鹵精化于一體,結(jié)合現(xiàn)代科技實(shí)現(xiàn)鹵味,燒臘完美組合,幾十種名貴藥材精制的香料配方和全新生產(chǎn)制作工藝(專利技術(shù))。產(chǎn)品出品率提高30%以上,原材料當(dāng)?shù)夭少?,核心原料毫無保留教給學(xué)員,降低運(yùn)營成本,提高投資者核心竟?fàn)幜?,同行無法超越和模仿,確立市場領(lǐng)先優(yōu)勢。
隨著工作的壓力,市場的競爭,我國不斷的習(xí)慣了西方的生活習(xí)性?!逗唵慰旖荨废覃u肉,快餐也就成了現(xiàn)在城市,農(nóng)村的招待菜品,就連大中小飯店也把熟食推到了餐桌之上。但是鹵肉的市場這么大,也不是誰都可以分一份蛋糕的。要想開熟食店,首先是技術(shù)口味,因?yàn)橹袊说目谖妒呛芴籼薜?。再一個(gè)就是經(jīng)營與管理了。只有把這些掌握住你才可以去放心的投資。神州飄香鹵肉的制作工藝:?1;鹵汁的調(diào)制是很重要的。?2;料包的搭配與運(yùn)用。
?3;鹵肉調(diào)色和調(diào)料的運(yùn)用。
神州飄香特色鹵肉系列包括:燜鹵頭肉、鹵豬手、九九鴨脖、鹵肘子、鹵全雞、鹵麻辣鳳頭、麻辣鳳翅、香鹵鳳爪,醬香鹵雞蛋等.
神州飄香溫州骨里香鹵味系列包括:八里珍香雞、奇香豬蹄、烤雞、烤鴨、鳳爪、鳳翅、鹵雞蛋、鹵豆腐干等。
教學(xué)方式:指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí),以動(dòng)手操作實(shí)踐為主。?
鄭重承諾:包教包會(huì),吃住免費(fèi)。
精心傳授全套制作工藝、高湯、配方,學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。
對(duì)于特困人群,退伍軍人,殘疾人憑證免收百分之三十費(fèi)用。
??????地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:1、火車站乘3路、108路到儲(chǔ)貿(mào)大市場下車,向南50米路西即到
??????????2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到?
???????聯(lián)系人:暢老師???????????聯(lián)系電話:13683735066???0373-5827788?
??QQ:135112051?郵箱:135112051@qq.com?網(wǎng)址:http://www.szpx88.com?
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一、特色小吃系列:秦鎮(zhèn)米皮(黑米皮、小米皮)、陜西涼皮(蔬菜涼皮)、寶雞搟面皮(涼拌、熱炒)、烙面皮(手工、機(jī)制)、金漢韓國冷面(熱、涼)、麻辣涼面、川味麻辣燙、香菇雞丁米線、武漢干熱面、香辣面(一絕)、雞絲牛筋面、臘汁肉夾膜(白吉饃)、重慶酸辣粉、大料配方及用途、高湯制作、秘制花生蒜、辣椒油、不辣紅油?
奇味飄香辣椒油?、福建千里香餛飩、神州飄香串串香、土豆粉全套?
二、特色早餐系列?逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、三鮮豆腐腦、八寶粥、四輩水煎包、南瓜粥、美味豆?jié){、綠豆粥、鄉(xiāng)巴佬鹵雞蛋、千層餅、東北金絲餅、蔥花油餅、劉記羊肉湯、油酥燒餅、糖糕菜角、上海生煎、玉米粥?
上海大油條、天津狗不理包子、雞蛋灌餅、煎餅果子?
三、特色油炸系列?炸棒棒雞、肯德雞翅、肯德雞腿、扎炸蘑菇串、里脊肉、炸鮮雞胗、炸雞架、雞牛排、炸雞柳、香扎蓮?qiáng)A、炸羊肉串、炸火腿、?脆皮炸香蕉、炸麻球、漢堡包、炸茄合、大料與香料的認(rèn)識(shí)、炸南瓜餅?
四、特色燒烤系列?烤羊肉串、烤鮮魚、烤羊內(nèi)外腰、烤羊排、烤羊鞭、瘋狂烤翅、烤大蝦、烤鮮魚丸、烤蟹棒丸、烤面筋、烤土豆片、醬烤洋白菜、脆烤饃片、一品烤茄子、烤蘋果串、烤韭菜、烤大蒜、烤青椒?
長期供應(yīng)全自動(dòng)搟面皮機(jī),鮮土豆粉機(jī),米皮機(jī)?,?朝鮮面機(jī),?冰淇淋機(jī),?油炸設(shè)備。?
鄭重承諾:現(xiàn)場培訓(xùn),食宿免費(fèi),包教包會(huì),開業(yè)去老師指導(dǎo)。學(xué)不會(huì)不收費(fèi)。?
地址:河南省新鄉(xiāng)市文化南路。?
乘車路線:火車站坐3路公交車到工貿(mào)學(xué)校下車向東50米北拐第一個(gè)十字即到?
聯(lián)系人:?暢經(jīng)理?網(wǎng)址:http://www.szpx88.com?聯(lián)系電話:0373-2216538,13683735066郵箱:135112051@qq.com