武漢小吃學校 空心麻圓 三鮮豆皮培訓 金領教育

白案培訓|武漢白案培訓|武漢技能培訓|武漢白案培訓
中式面點班(白案班)?


?特色精品班介紹?

招生對象：初中及初中以上文化程度者，有志于系統(tǒng)、全面、深入、專業(yè)學習白案面點?的社會各界人士?
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，具有綜合職業(yè)能力的各餐飲單位管理人員和白案技工?
學??????制：學習一個月?
學習內容????
1、??主打廚藝：湖北小吃、廣東點心、西安風味、發(fā)面類、燙面類、酥面類、臊子類等
2、??專業(yè)基本功：面團調制、發(fā)面、搟面、制餡、調料等
3、??經(jīng)營課程：小吃城的經(jīng)營與管理、成本核算
4、??掌握品種：60個以上?
認證項目?
國家勞動部職業(yè)資格證書
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學員學完全部課程，經(jīng)考試合格，并取得相應的專業(yè)資格證書可勝任各大、中、小型企事業(yè)單位、工廠、酒樓、賓館、學校、等工作。?
學校地址：武漢市洪山區(qū)珞獅路122號網(wǎng)址：www.whut-px.com??QQ?
電話：027-87164355