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武漢咖啡師培訓(xùn);武漢學(xué)咖啡多少錢;武漢咖啡師培訓(xùn)哪個機構(gòu)好
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2016-07-21 瀏覽 13 次
咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁,再用適當?shù)姆椒?/span>烘焙而成,品嘗起來是苦澀味道。
咖啡師是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。 約從1990年開始,英文采用 Barista 這個字來稱呼制作濃縮咖啡(Espresso)相關(guān)飲品的專家。意大利文 Barista,對應(yīng)英文的 bartender(酒保);單數(shù)雙性;復(fù)數(shù)陽性 baristi,復(fù)數(shù)陰性 bariste。中文稱作咖啡師或咖啡調(diào)理師。
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