武漢廚師培訓資訊:米發(fā)糕技術培訓

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米發(fā)糕技術培訓

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-04-21     瀏覽 174 次

 武漢廚博士的米發(fā)糕技術培訓還蠻不錯的！


課程內容詳細介紹

培訓詳情

培訓內容 秘制酒香米發(fā)糕 ★玉米發(fā)糕 ★紅棗發(fā)糕 ★葡萄發(fā)糕 ★水果發(fā)糕  ★南瓜 發(fā)糕★薄發(fā)糕★紅糖發(fā)糕 ★糯米發(fā)糕等。
培訓費用 1480元，包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。免費住宿。
培訓課程 1.傳統(tǒng)米發(fā)糕的制作方式及工藝；
2.米漿發(fā)酵過程及注意事項；
3.大米的選料，米的泡制時間方法；
4.米發(fā)糕的售賣與經營方法。
5.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
實操內容 1.大米的處理技術
2.大米的泡制時間
3.米與水的比例融合,注意要領
4.發(fā)糕的發(fā)酵細節(jié)及注意事項
5.蒸發(fā)糕的時間及方法
6.發(fā)糕的顏色搭配,講究好看
學習時間 老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠 1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4．根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產品銷售價格。
5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
6. 本公司所有項目，同時學兩項另送兩項；學三項另送三項


米發(fā)糕

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