每天都能吃到造型精致的糕點(diǎn)是很多人小時(shí)候的夢(mèng)想,那湖北烘焙師資格證怎么考?
烘焙師資格考證就要選擇專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了后,學(xué)校會(huì)統(tǒng)一組織考證,根據(jù)要求完成考試,并通過考試,就可以獲得相應(yīng)的證件。
考生可以到當(dāng)?shù)氐穆殬I(yè)技能鑒定中心去報(bào)名,具體報(bào)名相關(guān)信息請(qǐng)咨詢相關(guān)學(xué)校。建議想要考取烘焙師資格證的朋友們?nèi)I(yè)的學(xué)校咨詢清楚之后再進(jìn)行報(bào)名。
烘焙證書主要分五個(gè)等級(jí),分別是:初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、技師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。
考核內(nèi)容
初級(jí)工需要考核公共知識(shí),中級(jí)工需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立制作3個(gè)品種,并考核公共知識(shí)。
高級(jí)工需要在規(guī)定時(shí)間獨(dú)立制作并完成4個(gè)品種,需要考核公共知識(shí)以及500字以上的心得體會(huì)技師需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立制作并完成5個(gè)品種,需要考核公共知識(shí)及3000字以上的論文,并答辯。
高級(jí)技師在規(guī)定時(shí)間能獨(dú)立制作并完成6個(gè)品種,需要考核公共知識(shí)和2000字的論文,并答辯。另外,不同級(jí)別的烘焙師對(duì)于考生的工作經(jīng)驗(yàn)也是有需求的。
要上就是湖北烘焙師資格證考試的內(nèi)容,大家都知道了嗎?